quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

Rabanada de forno

Quem sente saudades daquela rabanada que só a Vovó sabe fazer?
Só que essa vai no forno! Confira


Forre uma assadeira com papel manteiga e unte o papel com um pouco de manteiga sem sal. Misture bem 1 lata de leite condensado com uma xícara (chá) de água e 1 colher (chá) de essência de baunilha. Passe os pedaços de pão nesta mistura e em 3 ou 4 ovos grandes (bem batidos). Escorra e coloque as fatias dos pães escorridas sobre o papel untado. Leve ao forno médio (180ºC) por 15 minutos ou até dourarem. Sirva polvilhada com açúcar e canela.

SuperDica: Regue com o leite condensado na hora de servir.


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