quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

Rocambole com estampa de Girafa

Já imaginou um rocambole com estampa de Girafa?

Veja no passo a passo como é simples de fazer!


Receita de Massa para Rocambole
Ingredientes:
4 unidade(s) de ovo
4 colher(es) (sopa) de açúcar União
4 colher(es) (sopa) de farinha de trigo e Chocolate
1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
Preparação:
Bata as claras em ponto de neve firme, adicione as gemas e bata mais um pouco, acrescente o açúcar e bata mais (fica bem fofo). Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo incorporando-a delicadamente à massa. Misture o fermento. Despeje a massa em uma fôrma retangular untada Leve ao forno pré-aquecido.

Obs.: não deixe dourar demais. A massa assa bem rápido. Desenforme quente em um pano de prato úmido. Recheie à gosto e enrole.

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